Magazzinaggio di cereali, senza perdite di qualità e crescita di microbi
Mediante l’essiccazione a freddo con cui viene soffiata aria fredda e secca nella pila di cereali, i cereali vengono conservati e rimangono freschi e sani per lunghi periodi. Diventa possibile un magazzinaggio senza rischi fino al periodo di vendita ottimale. Grazie all’essiccazione a freddo i trattamenti chimici che dal punto di visto dei consumatori sono legati a rischi per la salute e inquinamento ambientale, non sono necessari.